La Torah ou Thora (en hébreu תּוֹרָה, « instruction » ; en arabe : الناموس - en grec ancien Νόμος — Nomos —, « Loi ») est, selon la tradition du judaïsme, l'enseignement divin transmis par Dieu à Moïse (תּוֹרַת־מֹשֶׁה – Tōraṯ Mōshe) sur le mont Sinaï et retransmis au travers de ses cinq livres (hébreu : חמשה חומשי תורה – Ḥamishā Ḥoumshē Tōrā) ainsi que l'ensemble des enseignements qui en découlent.

Le Pentateuque est chez les chrétiens l'ensemble des cinq premiers livres de la Bible. Pour les juifs, ces cinq livres constituent la Torah.

1. la Genèse - سفر التكوين
2. l'Exode - سفر الخروج
3. le Lévitique - سفر اللاويين
4. les Nombres - سفر العدد
5. le Deutéronome - سفر التثنية

Comment est né le Talmud ? La Loi orale, révélée par Dieu à Moïse et transmise ensuite de génération en génération, a été mise par écrit après le retour de l'exil de Babylone (200 av. J.-C.) et jusqu'à la destruction du Temple de Jérusalem (70 apr. J.-C.) : c'est la « Mishna » (répétition, en hébreu). Celle-ci fut ensuite compilée vers 220 à Tibériade, sous l'égide de rabbi Yehuda Hanassi. Puis, jusqu'au 7ème siècle, elle fut enrichie de la « Guemara » (complément en araméen, langue dans laquelle elle est rédigée) qui représente 90 % du Talmud. La consignation de la Mishna en hébreu et de la Guemara en araméen se poursuivit sur plusieurs siècles, par étapes et en deux lieux principaux : la Galilée (Talmud dit de Jérusalem) et la Mésopotamie (Talmud dit de Babylone).

Le Talmud de Babylone (imprimé intégralement pour la première fois à Venise entre 1520 et 1523 par le chrétien Daniel Bomberg) est réputé avoir une autorité supérieure à celle du Talmud de Jérusalem.

1. Zéra'im (semences) الزروع
2. Mo'èd (rendez-vous / fête) الأعياد
3. Nachim (femmes) النساء
4. Nézikin (dommages) الأضرار
5. Kodachim (objets sacrés) المقدسات
6. Taharoth (puretés) الطهارات

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